如何当个健康的“鸟人” 主题选项

[岩鹭]

世界卫生组织评选的最佳食品和垃圾食品

转贴 2005-06-20 18:15:26

　　
前不久，世界卫生组织公布了一份经过约3年时间研究得出的最佳食品榜。
1.最佳蔬菜﹕由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
2.最佳水果﹕10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。
3.最佳肉食﹕鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
4.最佳食油﹕玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
5.最佳汤食﹕鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适冬春季饮用。
6.最佳护脑食物﹕菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。


全球十大垃圾食物
一、油炸类食品

1、导致心血管疾病元凶 (油炸淀粉)
2、含致癌物质
3、破坏维生素，使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
3、易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1 、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1 、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
2、只有热量，没有营养
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性
2、热量过多，营养成分低
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1、含三大致癌物质之一﹕亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙”（三大致癌物质之首）
2、1只烤鸡腿＝ 60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）

[岩鹭]

对付身体小毛病27妙招集录

文章提交者：lkdfg 加贴在 健康社会 凯迪网络 http://www.cat898.com

　你肯定被牙痛骚扰过，你也肯定遇到过鼻出血不止的情况。当时怎么解决的？是不是仰着头，等待止血，任凭血倒灌入喉腔……其实这种方法是不对的，耐心看看下面的文章，小编教你n多家庭妙招，来对付身体的小毛病。
　　
　　1.换季疲劳：在季节更替的时候经常发生换季疲劳，给自己做一个“安眠枕”。在枕套下面多放些气味芬芳的杀菌植物叶片：月桂、蕨、榛树、针叶、薄荷和玫瑰花瓣。

2.眼睛红肿：用香芹汁湿敷消除眼睛红肿，将香芹切成小细段装入纱布袋内放入开水中。过15－20分钟取出，冷却，放在眼皮上10分钟。

　　3.牙齿酸痛：丁香油中的芳香物质可以消除疼痛，消灭细菌。把棉棒浸入丁香油后放到病牙上，可以帮助你缓解疼痛。

　　4.打嗝：如果通常的方法(a.慢慢地大口喝一杯凉水；b.用双臂抱住自己做深吸气，然后尽量长时间屏住呼吸)不奏效，试一下用月桂叶浸液摆平打嗝。在一杯开水内放入3－4片月桂叶，浸泡一阵，每次打嗝时喝10－15滴。

　　5.血管堵塞：大概酒精蒜是最好的清理血管的方法。将40克蒜捣碎，兑入100毫升白酒，放置10-15天。每日2-3次，饭前30分钟饮用，每次10滴。这种方法可以清理阻塞，让血管有弹性，还可以治疗慢性头疼。

　　6.食欲过旺：藏疗法：用中指肚按住上嘴唇和鼻子之间的穴位几分钟。饭前喝一杯矿泉水或者西红柿汁。

　　7.刺：如果你把自己“浸湿”，刺就会自己钻出来。先泡个热水澡，然后拿双层餐巾纸擦拭皮肤，以便挤压出刺来。另一种方法：在扎刺周围的皮肤涂上一滴植物油。它会渗入皮肤，软化刺，这时用镊子夹出或者用消毒后的针挑出。

　　8.咳嗽：用酒精或者白酒按摩胸廓，使之发热，然后马上盖上一层薄的温热的药用蜡，直至冷却。使用此法帮助直至康复。

　　9.头晕：不要躺下、也不要闭上眼睛，这样只会使症状恶化。红辣椒可以帮助你。倒杯热水，捏一捏辣椒末放入杯中，小口喝下。水和辣椒可以使你的血液升温，刺激血液流入大脑，头疼就缓解了。如果你的手边没有辣椒，找一个舒适的地方坐下，松开衣领，沿顺时针方向按摩太阳穴。

　　10.脓包：如果脓包已经“出头”，红肿着，用消毒水已经没有用了。碘酒也不要用了，更不能挤压，否则它会更明显。用酒精(白酒、花露水)擦拭，然后混合等量牙膏和男用剃须滋润霜，将混合物涂在脓包上，等待大约15分钟，直至变干，然后小心擦掉。脓包会变小、发白。

　　11.体内垃圾：用植物油涂抹身体，按摩身体大约10分钟左右，最好用专门的浴刷。然后泡个热水澡，仔细地用浴球、浴液洗去植物油。这之后毛孔打开，开始流汗排除体内垃圾。

　　12.紧张：瑜珈最简单的呼吸运动可以帮助你神情自若，哪怕是上班时间也可以做。摆一个舒服的姿势：可以坐着，也可站着，慢慢地深呼吸。呼气的时间要比吸气的时间长两倍。努力集中精力，只想呼吸过程：甚至可以“听到”空气不只在肺内循环，还在肚子里循环。消除紧张情绪，这样做10分钟左右就够了。

　　13.口臭：口气不清新的一个原因是口干。通常是因为吸烟，长时间聊天，情绪紧张。柠檬瓣可以帮助你摆脱口臭。把柠檬瓣放在舌头上5-7分钟，不时地吸一下。

　　14.流鼻血：不能躺下，头也不能向后仰，更不能用棉球堵住鼻子。需要坐下，头稍稍往前低，最好用带冰的水袋放在鼻梁上，如果身边没有，那么把手绢用冷水沾湿，然后用手绢用力按住流鼻血的那个鼻翼2-3分钟，这时用嘴均匀呼吸。

　　15.血压低：当你感觉血压开始降低时，换一个舒服的坐姿，解开衣领，顺时针按摩太阳穴。或用柠檬汁或香水几滴擦拭太阳穴。然后，可以喝一杯中等浓度的咖啡。

　　16.双手出汗：通常是因为植物性导管错位，也可能是由于神经问题。每天喝30滴缬草、益母草或者芍药浸液，早上用橡树叶或者洋甘菊浸液加水(一汤勺浸液兑一升水)浸泡双手。

　　17.偏头痛：经常是因为疲劳过度、室内闷热、饥饿和不安，也可能由于遗传因素造成。苹果醋蒸气浴方法可以消除或者至少是减轻头痛。在锅内放入相同数量的醋和水，用小火烧开。当开始冒蒸气时，将头低至锅上方，呼吸蒸气，吸气60-75次就可以了。

　　18.烫伤：养一盆天竺葵(老鹳草)，它对烫伤特别管用。在开水烫伤的时候，取新鲜的天竺葵叶子盖在伤口上，用绷带缠好。过10-12小时重复一次。通常烫伤在有限的几天里痊愈，不会留下疤痕和斑点。

　　19.关节： (1)当关节刚刚开始酸痛时，取新鲜的圆白菜叶，在菜叶内部涂上蜂蜜。用它做护膝包住膝盖(最好借助于有弹力的绷带)，直到酸痛停止再取下来。(2)在锅内将普通的沙子炒热后放在脚跟处，这样关节自己就会变热。这个配方特别适合痛风，但是，有静脉曲张的情况不适用。

　　20.眼四周细小皱纹：用大拇指按压眼睛外角1厘米处的穴位，每个穴位每分钟按3次。

　　21.醉后不舒服感：在躺下睡觉前喝几杯水(最好是蜂蜜水)：它会帮助你减轻第二天早上的痛苦。如果早上起来还是感觉不舒服，那么，无论是药片，还是盐溶液都帮不了你，贴个芥末膏在小腿上，在额头上放块冰。过半小时你的症状就会减轻。


　　22.黑眼圈：如果你的黑眼圈不是因为慢性疾病，而是因为睡眠不足，用沾了凉浓咖啡(3汤勺咖啡兑100克开水)的湿布敷在黑眼圈部位。咖啡因是非常好的血管收缩剂，这种方法青光眼患者禁用。

　　23.预防感冒：如果你准备牛奶咖啡和三明治做早餐，可以在每片粗粮面包上涂薄薄一层黄油和2-3瓣捣碎的蒜。蒜层上还可以放些干酪和蔬菜。这样的早餐的秘密在于：蒜可以消灭所有的细菌，而牛奶咖啡可以消除蒜味。

　　24.掉头发：擦碎一个洗净的土豆，榨出土豆汁，加入2汤勺芦荟汁和20克蜂蜜。把这种混合物转圈涂在头部皮肤上，用毛巾将头发包2个小时，然后仔细洗净。每周进行这种疗法两次，会获得效果。

　　25.嗓子痛：当你刚刚着凉，感觉嗓子发痒和嗓子不舒服时，用两茶勺苹果醋兑入一杯凉开水中。喝掉三分之一，其余的每小时漱口一次。通常一昼夜疼痛就会消失。

　　26.吸烟：正确的排除体内尼古丁的方法：取2－3汤勺燕麦(可以带壳)，洗净，倒入2－3升水中。然后用小火烧开后再煮15－20分钟。然后把锅包起来，放在暖和的地方一昼夜，过滤后，放入冰箱。每日服3次，每次120克，饭前半小时服用。

　　27.失眠：如果你经常失眠，那么准备些薰衣草香精油或者普通的新鲜柠檬。睡前半小时在灯泡上滴上1－2滴薰衣草香精油或者柠檬汁，挥发的物质作用于大脑，使身体放松、镇定。