应该有的思考——《食品公司》 主题选项

[菲菲]

林间的草地上，我和一个小女孩晒太阳聊天。悉悉索索的声音从身边的密林里传来，十几头牛站在了我们面前，好奇地打量一番后，继续吃着它们的鲜草。小女孩有些害怕，缩着身子靠向我，呵呵，别担心，它们才没功夫理咱俩呢，听听它们啃青草的声音，还有那被鲜嫩草汁染绿的舌头，好玩吧。小女孩也咯咯地笑了，还试探性地把脚往前挪挪。转而，这个九岁的孩子明亮的眼睛变得严肃起来，她说刚看过一部纪录片，实在太可怕了。那些牛没有草吃，被逼着吃玉米，结果第一个胃都被打开了，还是活活地站在那里呢……还有鸡，因为人类需要它们更多的鸡胸肉，它们连路都走不了了，也从来没有见过阳光和蓝天，还有个非常可爱的小男孩，他死了……
在小女孩的推荐下，我看了这部纪录片，《食品公司》。



这是关于美国食品的纪录片，或许无法想象一个汉堡的价格要比一颗包菜便宜许多，超市里琳琅满目的商品其实不过就是几种食品的改造，食物都来自于工厂的制造而不是农场的生产……或许这些离我们很远，那是资本主义垄断经济体制的后果，是美国人的健康出状况。可是，追求利润最大化，快餐文化的蔓延，大型公司的兼并和垄断，食物生产规模的壮大，哪样不是发展的趋势？
洋快餐洋零食我也喜欢，也吃了不少，好歹开始逐渐将喜好转向传统食品了。值得庆幸的是目前国内在这些方面还比较“落后”，我们还能看到集贸市场，在乡镇里还有新鲜健康的早市，售卖传统方式种养的食物。只是看到有网友对该片作出的影评里说，他也是国内某大型食品企业的工作人员，那里的生产方式以及卫生状况和影片里所记录的美国大同小异。唉，谁还敢吃加工过的食物啊，再榜上有名的企业，也不定有多少类似三聚氰胺的事件呢。
说到影片里那个只有两三岁的小男孩，因为食物中毒而过早地离开了人世，每年有非常多的人死于食物中毒，原因就是吃了被感染的牛肉制成的汉堡。说到这里，我又开始觉得牛很冤了。前阵子说温室效应的最大制造者就是它，现如今，很多致人死地的病菌也来自于它。因为人们不让它吃草，而非要让它习惯吃更廉价更长肉的玉米，导致它胃里的某种菌大肆产生，于是通过不卫生的屠宰环境感染了牛肉。即使是检测达标的肉制品，也是由大量的氨水泡出来的。明明是吃草的动物，硬是要弄出个菌来。
有点感动的是，影片里采访了很多的个体养殖种植户，他们有自己的认识和思考，他们知道什么是对的什么是错的，只是，个体的小胳膊再坚持也始终拧不过跨国企业和经济发展这个大腿。或许我们还没接触到太多这样的食物，但这背后的思考却不得不进行。从对待一个个产品而非有生命的食物的态度，也能看到人们对其他生命甚至同类的态度，工人们肮脏而毫无保障的工作环境，非法移民和劳工的廉价劳力及尊严，连保留种子都属于违法的麻烦不断的农民……
有太多需要我们思考的东西，我们也应该有知道真相和选择的权利，不论从哪个方面来讲，这都是部值得一看和引以为鉴的纪录片。

[山鹰]

人就是太自负了，非要做别的生物的主宰，总有一天会将自己也陪了进去。
在一个人与人都没有学会尊重的世界里，如何能去学会尊重其他的生物？

[褐渔鸮]

《地球公民》获得过3项电影奖：2005年圣地亚哥电影节最佳纪录片、2005年波士顿国际电影节独立制片电影最佳内容奖、2005年艺术行动者电影节最佳纪录片奖

本片用了5年的时间制作，于2003年在美国上映。该片系统全面地揭露了当今人类是如何大规模地屠杀和虐待动物，包括畜牧业(包括肉食、鱼、蛋类和奶制品等)、服装(包括皮革和皮草等)、娱乐动物(包括马戏团、体育、动物园等)、伴侣动物、试验动物等等。影片让观众看到，我们这个地球已经成为了一个巨大的屠宰场，人类已经堕落到何等残忍和无知的境地而不自觉。对于动物来说，地球如同地狱。

影片的最后告诉观众：这个地球上有三种生命力：自然，动物，和人类。我们都是地球公民。愿我们彼此相通，彼此关爱。